傍晚时分
在曹张路鸡子大饼店内
摊主正在热情地接待来往客人
这条街巷，是锡城最具烟火气的网红打卡地，为了提升这条网红街的“颜值”和“绿意”，今年年初，梁溪区将曹张路列为餐饮严管街，围绕曹张国控点周边大气污染防治，街巷上正在创建可供多个餐饮企业共享的餐饮环保“绿岛”。目前，第一个“绿岛”项目已正式投用。在为周边群众生活提供更舒适环境的同时，街巷品质得到进一步提升。
口味地道、加上干净整洁的摊位环境让这里众多小店铺成了“网红店”，很多店铺都是在街区有20、30年的“老字号”了，他们亲历了这一条街从“脏乱差”到“洁净美”的华丽转身。尤其是近年来，通过城市更新，曹张路增加了文化氛围、游园设施，令这条街巷吸引无数的游客。但过去由于餐饮店密集，与居民的间隔不足百米，这里经常是投诉不断。“窗子一直是关着的，打开窗就会被呛着。”家住曹二社区的马洁告诉记者。
今年年初梁溪生态环保局联合惠山街道、扬名街道发布了《关于曹张餐饮严管街的通告》，在这条街执行了更加严格的环保标准。“这条街严禁露天烧烤、煤炭制品等高污染燃料，新建餐饮使用的油烟净化设施必须符合最严标准，油烟去除效果得不少于90%。”惠山街道建设局负责人郑济荣告诉记者。
严管后
如何降低排污标准
就成了困扰商户们的难题
于是
街道出资规划
引入了“绿岛”设备
记者在现场看到，“绿岛”设备就装在鸡子大饼店和曹张餐饮店的屋顶处，包含了油烟净化器、活性炭、水喷雾以及实时监测油烟的在线监控装置。采取商户“共享治污”的形式，一套设备就将鸡子大饼店、曹张饮食店和小顾羊肉店这3家网红店“一网打尽”，在满足环保管理要求的同时，也减轻了经营户安装和后期维护的经济负担。
“对这套绿岛设备，我们按照严管要求督促由专业清洗公司每3个月对净化器滤芯、烟道、风机、炭箱等设备进行清洗维护，确保整个装置达到最好的净化效果。”郑济荣说。
餐饮店内部则是装上了防止油烟外溢的挡板，在作业区有一个超大的银色管道，实现油烟在最快时间内被吸收，通过管道进入屋顶的绿岛设备区域进行过滤。
“原本我们用的是传统的脱排油烟机，厨房也会装油烟净化设备，但是总感觉控油烟的效果不好，所以街道提出安装‘绿岛’设备，我们很欢迎。”曹张饮食店的店主告诉记者，绿岛设备安装后，即使是在菜肴爆炒时，都没有太大油烟味道，整个店堂内清爽了不少。
今年计划在这一街巷上
安装4个绿岛系统
进而实现全覆盖
对于屋顶不具备安装“绿岛”设备的商户，将安装一户一套的定制化设备，即保留街巷的烟火气，也让居住在周围居民可以呼吸到健康的空气。
来源：无锡日报
记者：韩玲
编辑：孙涔铭
编审：沐滟
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